Publikationer om kemikaliepåvirkninger

Rapport: Pesticide Residues in Food on the Danish Market – Results from the period 2012-2017 (pdf). En mindre fejl er fundet i den version af rapporten, som blev publiceret den 2. maj 2019. Denne version er opdateret den 10. maj.

Rapport: Report on Collaborative Trial: Animal Feedingstuffs – Determination of inorganic arsenic in animal feed by anion-exchange HPLC-ICPMS (pdf)

2018

Rapport: Pesticidrester i fødevarer 2018 – Resultater fra den danske pesticidkontrol (pdf)

Rapport: PFAs in paper and board for food contact. Options for risk management in poly- and perfluorinated substances (pdf)

Rapport: Vurdering af metode til bestemmelse af total organisk fluor (TOF) i fødevarekontaktmaterialer og bestemmelse af baggrundsniveau for TOF i pap og papir (pdf)

2017

Rapport: Pesticidrester i fødevarer 2017 – Resultater fra den danske pesticidkontrol (pdf)

Rapport: Report on the collaborative trial. Animal feedingstuffs - Determination of iodine in animal feed by ICMPS (pdf)

2016

Rapport: Pesticidrester i fødevarer 2016 – Resultater fra den danske pesticidkontrol (pdf)

Rapport: Pesticidrester i frugt og grøntsager 2010-2014 - Kostens pesticidbelastning fra frugt og grøntsager (pdf)

Supplement til rapporten Pesticider i frugt og grøntsager 2010-2014. Rangordning af frugt og grøntsager (pdf)

Regneark til rapporten Pesticider i frugt og grøntsager 2010-2014. Rangordning af frugt og grøntsager (excel)

Ph.d.-afhandling: Developmental toxicity effects in rats after mixed exposure to environmentally relevant endocrine disrupting chemicals, with focus on effects in females (pdf).

2015

Rapport: Pesticidrester i fødevarer 2015 – Resultater fra den danske pesticidkontrol (pdf)

Rapport: Chemical contaminants 2012-2013 (pdf)

Høringssvar: Forslag til grænseværdi for indhold af totalt organisk fluor i papir og pap fødevareemballage (pdf)

Report on Collaborative Trial: FoodStuffs - Determination of Inorganic Arsenic in Food of Marine and Plant Origin (pdf)

Notat: Forslag til grænseværdi for indhold af totalt organisk fluor i papir og pap fødevareemballage (pdf)

Ph.d.-afhandling: Integrative Systems Biology Applied to Toxicology (pdf)

Analysis of primary aromatic amines (PAA) in black nylon kitchenware 2014 (pdf)

Cocktail: Danmarks største forskningsprojekt om cocktaileffekter i fødevarer (pdf)

Evaluation of EFSA’s new Scientific Opinion on Bisphenol A (pdf)

2014

Rapport: Pesticidrester i fødevarer 2014 – Resultater fra den danske pesticidkontrol (pdf)

Proficiency Test on incurred and spiked pesticides in wheat (pdf)

Pesticider i frugt og grøntsager 2008-2012. Rangordning af frugt og grøntsager (pdf)

Supplement til rapporten Pesticider i frugt og grøntsager 2008-2012. Rangordning af frugt og grøntsager (pdf)

Regneark til rapporten Pesticider i frugt og grøntsager 2008-2012. Rangordning af frugt og grøntsager (excel)

Report on Proficiency Test on incurred and spiked pesticides in feed (pdf) (kun på engelsk)

Pesticidrester i fødevarer 2012 (pdf)

2013

Pesticidrester i fødevarer 2013 – Resultater fra den danske pesticidkontrol (pdf)

Pesticide Residues - Results from the period 2004-2011 (pdf)

Ph.d.-afhandling: Discovery and characterization of novel bioactive peptides from marine secondary products (pdf)

Miljøpåvirkninger af importerede økologiske fødevarer: Frugt, grønt og ost (pdf)

Ph.d.-afhandling: Development of bacterial resistance to biocides and antimicrobial agents as a consequence of biocide usage (pdf)

Per and polyfluorinated substances in the Nordic Countries (pdf)

Rapport: Chemical contaminants 2004-2011 (pdf)

Fødevareemballager af trykt papir og pap. Udvikling og validering af analysekoncept. (pdf)

Epichlorhydrin og Bisphenol A i matkontaktmaterialer af epoxylakeret metal og/eller af plast (pdf)

Pre-diagnostic acrylamide exposure and survival after breast cancer among postmenopausal Danish women (pdf)

Acrylamide exposure and incidence of breast cancer among postmenopausal women in the Danish Diet, Cancer and Health study (pdf)

2012

Vurdering af nyt langtidsstudie med gensplejset majs NK603 og med sprøjtemidlet Roundup (pdf)

Developmental toxicity effects in experimental animals after mixed exposure to endocrine disrupting pesticides (pdf)

QSAR model for human pregnane X receptor (PXR) binding: Screening of environmental chemicals and correlations with genotoxicity, endocrine disruption and teratogenicity (pdf)

Ph.d.-afhandling: Mechanistic evaluation of endocrine disrupting chemicals (pdf)

Ph.d.-afhandling: Effects of prenatal exposure to nanoparticles titanium dioxide and carbon black on female germline DNA stability (pdf)

Ph.d.-afhandling: Evaluation of methodologies for risk assessment of combined toxic actions of chemical substances and establishment of PBTK/TD models for pesticides (pdf)

Pesticidrester i fødevarer 2011 - resultater fra den danske pesticidkontrol (pdf)

2011

E-artikel: Phytate - a natural component in plant food (pdf)

Report from Workshop on Bioactive peptides from acquatic raw materials (pdf)

Polyfluorinated surfactants (PFS) in paper and board coatings for food packaging (pdf)

Evidence on the Population Genetics of Vibrio cholerae from Nepal in 2010: Evidence on the Origin of the Haitian Outbreak (pdf)

Ph.d.-afhandling: Thyroid hormone disrupting chemicals and their influence on the developing rat brain (pdf)

Combined exposure to endocrine disrupting pesticides impairs parturition, causes pup mortality and affects sexual differentiation in rats (pdf)

The Threshold of Toxicological Concern (TTC) concept: Development and regulatory applications (pdf)

Transfedtsyrer i udvalgte fødevarer (pdf)

2010

P.h.-afhandling: Secondary metabolites in organic and conventional crops and diets, and their bioavailability in humans (pdf)

Intrauterine exposure to mild analgesics is a risk factor for development of male reproductive disorders in human and rat (pdf)

Vurdering: DTU Fødevareinstituttets vurdering af industriens nye developmental neurotoxicity studie (DNT, OECD TG 426) med bisphenol A og studiets betydning for DTU Fødevareinstituttets vurdering af bisphenol A's eventuelle skadelige effekter på udvikling af nervesystem og adfærd (pdf)

Slutrapport: Transfedtsyrer i udvalgte fedtsyrer (pdf)

Ph.d.-afhandling: Global epidemiology of non-typhoidal Salmonella infections in humans (pdf)

Havet - en uudnyttet ressource (pdf)

2009

Expert workshop on combination effects of chemicals (pdf)

The Advisory list for self-classification of dangerous substances (pdf)

2007

Trimningseffekt på dioxinindhold i laks II (pdf)

2006

Risk assessment of contaminant intake from traditional Greenland food items (pdf)

2005

Chemical contaminants. Food monitoring, 1993-1997. Part 2 (pdf)

Chemical contaminants. Food monitoring, 1998-2003. Part 1 (pdf)

Pesticides. Food monitoring 1998-2003. Part 2 (pdf)

Microbial contaminants. Food monitoring 1998-2003. Part 4 (pdf)

2003

Combined Actions and Interactions of Chemicals in Mixture. The Toxicological Effects of Exposure to Mixtures of Industrial and Environmental Chemicals (pdf)

Human exposure to selected phthalates in Denmark (pdf)

2002

Afsmitning fra køkken- og børneservice (pdf)

Combined actions of pesticides in food (pdf)

Migration af aminer fra lamineret plast II. Kontrolkampagne om primære aromatiske aminer, 2001/2002 (pdf)

2001

Chemical contaminants. Food monitoring, 1993-1997. Part 2 (pdf)

Migration af aminer fra lamineret plast. Pilotkampagne om primære aromatiske aminer, september 2001 (pdf)

Migration af blødgøreren DEHA fra PVC strækfilm. 2. Kontrolkampagne, 2000/2001 (pdf)

1999

Kortlægning af forureninger i børnemad. Survey of contaminants in baby food (pdf)