Uddannelse
DTU Bryghus tilbyder et udvalg af forskningsprojekter på ph.d.-, kandidat- og bachelorniveau, hvoraf nogle er et samarbejde med industrien. Kontakt bryghuset for at få information om eller foreslå kommende projekter.
DTU Bryghus samarbejder med Københavns Universitet og Den Danske Bryggerhøjskole om en dobbelt kandidatgrad som kandidat i Fødevareteknologi og desuden titel af Diploma Brewery Engineer.
Kom med egne ideer eller find inspiration i DTU Career Hub
Et af bryghusets mål er at tilbyde et studie- og forskningsmiljø af høj kvalitet, hvor de studerende kan anvende deres teoretiske og studiemæssige færdigheder i deres egne projektforløb. Projekterne kan være udtænkt af de studerende selv, eller de kan hente inspiration i DTU Fødevareinstituttets projektkatalog.
Nogle projekter bliver udført i samarbejde med DTU Skylab eller eksterne partnere fra virksomheder.
Projekterne kan designes med henblik på at opnå ECTS point, eller de kan være designet udelukkende med det formål at fungere som en aktivitet for særligt entusiastiske studerende.