Zoonoseovervågning i EU

I henhold til EU’s Zoonsedirektiv Direktiv 2003/99/EC er alle medlemslande forpligtet til at sikre en effektiv overvågning of zoonoser og forekomsten af antibiotikaresistens samt at undersøge fødevareoverførte udbrud. For nogle zoonoser er der EU harmoniserede overvågningsprogrammer. Det gælder fx salmonella i fjerkræ. For at vurdere effekten af indsatser til at bekæmpe disse zoonoser, er der harmoniserede krav til rapporteringen.  

Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet, EFSA, varetager opgaven med at indsamle data fra de nationale overvågningsprogrammer, EU baseline studier, fødevareoverførte udbrud, forekomsten af antibiotikaresistens med mere. Resultaterne fra overvågningen offentliggør EFSA i årlige rapporter om forekomsten af zoonoser, fødevareoverførte udbrud og antibiotikaresistens i EU.

EFSA står sammen med Det Europæiske Center for Forebyggelse af og Kontrol med Sygdomme, ECDC, bag den årlige rapport: The European Union Summary Report on Trends and Sources of Zoonoses, Zoonotic Agents and Food-borne Outbreaks. Den indeholder data om sygdomstilfælde i mennesker, data fra primær- og fødevareproduktionen samt data om fødevareoverførte udbrud. Fra 2004-2011 og fra 2013-2015 har DTU Fødevareinstituttet hjulpet med at udarbejde rapporten.

Data fra resistensovervågningen bliver rapporteret i en separat rapport: The European Union Summary Report on antimicrobial resistance in zoonotic and indicator bacteria from humans, animals and food.