Publications on Food and nutrition recommendations
2012
Klimaorienterede kostråd (pdf)
Report: Grundlag for ernæringsmæssige kriterier for mellemmåltider (pdf)
2010
Report: Vidensgrundlag for rådgivning om indtag af mælk, mælkeprodukter og ost i Danmark, 2010 (pdf)
Report: D-vitamin. Opdatering af videnskabelig evidens for sygdomsforebyggelse og anbefalinger (pdf)
E-artikel nr. 1: Kommentarer til de officielle kostråd (pdf)
2009
E-artikel nr. 1: Maks ½ liter sodavand og saft om ugen (pdf)
2008
Fuldkorn - Definition og vidensgrundlag for anbefaling af fuldkornsindtag i Danmark (pdf)
2007
Frugt, grøntsager og sundhed - Opdatering af vidensgrundlaget for mængdeanbefalingen 2002-2006 (pdf)
2004
D-vitaminstatus i den danske befolkning bør forbedres (pdf)
2002
Jern - bør forsyningen i den danske befolkning forbedres? (pdf)
1998
Vitamin D. Bør forsyningen i den danske befolkning forbedres? (pdf)